אפיית מצות

הלישה

הלישה, פעולה שנראית פשוטה אך באמת היא מאתגרת מאוד. כיצד ניתן ללוש באפיית המצות עם כל כך מעט מים, ולהגיע לתוצאה מושלמת, לפניכם בסרטון מספר 3
נגן וידאו

סרטוני הדרכה נוספים

שלב האפייה

כיצד מכניסים את המצות לתנור, ופרטי הלכות הקשורות לאפיית המצות

רידוד

יצירת מצות עגולות ויפות באמצעות שימוש נכון במערוך