אפיית מצות

עיבוד בפינר

באפיית מצות יד אין מיקסר חשמלי אלא רבים משתמשים בפינר, איך משתמשים נכון בכלי זה, וחוסכים זמן יקר ואנרגיה חשובה, ובעיקר איך מגיעים לתוצאה נכונה של בצק מעובד היטב, נלמד בסרטון מספר 4
נגן וידאו

סרטוני הדרכה נוספים

מקלות

שימוש במקלות עטופי נייר חד פעמי מדוע ולמה

רידוד

יצירת מצות עגולות ויפות באמצעות שימוש נכון במערוך

שלב האפייה

כיצד מכניסים את המצות לתנור, ופרטי הלכות הקשורות לאפיית המצות